一天賣出300個，桐鄉(xiāng)開在村里的面包店火了！

　　在開發(fā)區(qū)（高橋街道）三村村漾上人家，走過爬滿風車茉莉的小拱門，綠樹掩映下，民居改造的面包房里，傳來陣陣新鮮、濃郁的面包香氣……

　　我們一般吃的面包，都是烤箱烤制。但這里的面包，不用烤箱，而是在一座柴火面包窯里烤出來的。

　　走進窯大叔窯烤面包房，隨著一聲“面包出爐啦”，鐵制擋火板打開，迷人的面包香氣便在空氣中彌漫開來。食客們紛紛聚攏過來，期待著品嘗剛出爐的日式海鹽卷、帕瑪森芝士雞肉包。

　　“這個面包窯，我們專門請師傅打造，用紅磚砌成，柴火用的是天然香檀木。”窯大叔窯烤面包主理人姚耀指著柴火面包窯介紹。

　　每天一早，燒柴、生火，窯內溫度迅速升高，最高可以達到四五百度。“面包窯講究高溫快烤，一般的歐包，不用10分鐘就能出爐。”姚耀說，經(jīng)過窯烤后，面包呈現(xiàn)外皮酥脆、內里柔軟的口感。“和傳統(tǒng)烤箱烤制的面包，窯烤能短時間內高溫鎖住水分，最大程度地保留食材風味。”

　　一個新業(yè)態(tài)的崛起，一波波慕名者的涌入，這場始于面包的探索，正讓春天的三村村更加熱鬧、更有活力、更加chill。

　　初夏來三村村看繡球花，深秋來三村村看杭白菊。三村村以花為媒，以業(yè)興農，做深做好“花”這篇文章，開啟了浪漫的共富之路。

　　下個月，一年一度的繡球花展將如約而至。“歡迎大家來村里賞花、品嘗面包、燒野火飯。”三村村黨總支書記、村委會主任朱曉良說。