桐鄉(xiāng)市皮膚病防治院等待就診的患者
最近,到了菠蘿和鳳梨大量上市的季節(jié),香香甜甜的味道惹得不少人垂涎欲滴,而且菠蘿中富含大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能幫助消化,促進(jìn)血液循環(huán)。然而,這么好吃的菠蘿可不是人人都可享用的,過(guò)敏體質(zhì)者一定要慎重食用。
近日,3歲的玲玲(化名)在吃了一塊菠蘿之后,嘴角出現(xiàn)了不少紅色的疹子,嚷嚷著“癢癢”,還忍不住用手去抓。當(dāng)天下午,玲玲父母就帶著她來(lái)到了桐鄉(xiāng)市皮膚病防治院皮膚科就診。
在就診過(guò)程中,玲玲又抱著腹部喊起了“肚子痛”。該醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師郭波告訴玲玲家長(zhǎng),這些癥狀都是典型的“菠蘿過(guò)敏”引起的,嘴角的紅疹可以通過(guò)外涂藥物緩解,但孩子的腹痛情況比較危險(xiǎn),建議盡快前往醫(yī)院急診科就診。
據(jù)郭波介紹,入春后,各種應(yīng)季水果上市,臨床上也經(jīng)常碰到由于吃水果引起過(guò)敏的案例,最多的是芒果,菠蘿也偶有發(fā)生。到了夏季,還會(huì)碰到有桃子過(guò)敏的患者。
據(jù)了解,引發(fā)“菠蘿過(guò)敏”的是一種名為菠蘿蛋白酶的物質(zhì),對(duì)此過(guò)敏的人在吃后15-60分鐘左右,會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難乃至休克。
同時(shí),菠蘿中含有的甙類(lèi)物質(zhì),對(duì)人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性,所以很多人在吃完菠蘿后,喉嚨、嘴唇會(huì)有灼熱、刺痛的感覺(jué),但這對(duì)人體健康沒(méi)有直接危害。一般來(lái)說(shuō),有過(guò)水果過(guò)敏史的市民,不建議再食用該類(lèi)水果。過(guò)敏可大可小,比如芒果過(guò)敏可能主要以“芒果皮炎”為主,但菠蘿過(guò)敏除了出現(xiàn)皮膚癥狀,還會(huì)引發(fā)全身不適癥狀,情況就比較危險(xiǎn)。如果實(shí)在想吃菠蘿,可以嘗試通過(guò)鹽水浸泡或者煮熟的方式,避免過(guò)敏發(fā)生。
此外,有嬰幼兒的家庭,在首次給孩子喂食容易引發(fā)過(guò)敏的食物時(shí),一定要注意先少量試吃,觀察有無(wú)過(guò)敏反應(yīng),確認(rèn)安全之后再正常食用。
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