濮院佳源夜市中，94年小伙徐戰爭，靠著萬把元本金支起小攤，直接在夜市“打爆”單品，1年賣出超14萬只“金牌烤豬蹄”，月入3萬元，把擺攤生涯熬成現實版“爽劇”。
數字，提煉得出“爽文劇情”，也濃縮得了現實生活的“熱辣滾燙”。1天用掉1-2罐煤氣；凌晨3點睡覺是常態；一兩百斤的鹵鍋1天搬上搬下10多次；高溫天的鹵鍋、烤架邊起碼有50℃，身上的汗衫從早濕到晚；節假日睡眠時間1天只有2、3個小時。
下午4點左右，攤位陸續進場，一直要忙到凌晨1點，9小時的出攤時間。下攤再晚也得準備好第二天的食材，上午10點前得刮干凈豬蹄，沖洗好血水，然后10點準時開鹵。“睜開眼就是干活”，便是徐戰爭最為真實的感受。“晚上七八點人最多，幾乎每天都會排隊?！?/span>不過3平方米左右的空間，徐戰爭硬生生辟出了自己的“人生戰場”。
“多辛苦一點就多掙一點，要說辛苦，我們這點不算什么?！?/span>說起擺攤生活，徐戰爭的語氣里總是云淡風輕，“夏天熱一些，冬天冷一些，收工時間晚一些，習慣了也就 這樣?！笨蓡慰此且粚Α盎ū邸?，分明已經暴露了其中的不易。“這個是昨天燙的，這些幾年了都沒消下去。”他翻動著雙臂看了又看，像是第一次這么認真地審視這對“花臂”，不免感慨，“越來越多了?！?/span>迸濺的油花、滾燙的鹵湯，早已把徐戰爭的工齡“紋”在了手臂上。
多年前，因為老鄉一句“濮院人多”，徐戰爭便在濮院支起了攤位。一開始，是在附近一處菜場擺攤賣烤雞腿，后來聽說佳源夜市有攤位可以租，便換了烤豬蹄這個品類進駐到了夜市。這一晃，駐扎夜市也有6年了。曾經那個一天營業額不過二三百元的青澀攤主，怎么也沒有想到，有一天，自己可以做到頂峰時段七八千元的水平。
“有兩位杭州老客，每次來濮院進貨都雷打不動來我這‘打卡’，連著吃了好幾年。哪怕上半年不進貨，也要專程跑一趟。” 徐戰爭翻動著滋滋冒油的烤豬蹄回憶道，“還有不少人特意從杭州、海寧跑來。”被認可的感覺，讓徐戰爭動容，也讓他越來越有獲得感。
“要是哪天有事沒出攤，客戶特地趕來卻撲個空，心里會很過意不去?！?/span>6年來，除了特殊情況，徐戰爭的“金牌烤豬蹄”總會雷打不動地出現在夜市上，硬是把長著輪子的小攤，做成了客戶心里的“固定店面”。
可誰能想到，這個把夜市生意做得風生水起的年輕人，曾經抗拒的就是擺攤。
“小時候，就怕同學知道家里是擺攤的，怕人家覺得丟人?！蹦菚r的徐戰爭是矛盾的，但仍會堅持放了學去攤位上搭把手。直到自己支起了攤位，他才懂得，攤前蒸騰的煙火氣里，就藏著生活的答案，靠自己雙手賺的錢，一角一分都是生活的底氣。
兩三年前，徐戰爭穩下了腳跟，火爆的生意讓他一個人顧及不過來，他也意識到，是時候讓家人過來團聚了。如今，媽媽楊芒的鹵腸攤就擺在徐戰爭的烤豬蹄攤邊上，爸爸在家中準備食材，弟弟、妹妹則幫襯著攤位上的活計。
以前，楊芒攤位上的活來不及，孩子們放了學就去幫忙打包，現在，孩子們忙不過來，楊芒就過去搭把手。攤位前依舊熱氣翻騰，只是時光流轉，角色悄然轉換。
“如果沒有這處夜市場地，也就沒有我們一家人的團聚?！?/span>在徐戰爭看來，不擋風不遮雨的佳源夜市廣場，卻給了他們最溫暖的庇護。暮色四合，佳源夜市每個滋滋作響的攤位前，會沁出那種被生活淬煉出的熾熱，它是鮮活躍動著對生活最本真的熱愛，更托起了一個個平凡家庭的生計與希望。
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