這兩天,走進位于洲泉鎮的湘溪莊園,只見一株株無花果樹枝繁葉茂,巴掌大的葉片間,飽滿的果實綴滿枝頭,在日光下泛著光澤,空氣中彌漫著一股特殊的果香。
基地負責人周進瑜穿梭在果樹間,精準地摘下那些成熟的無花果?!暗谝慌鸁o花果不僅果子大,而且味道甜,汁水也很濃郁。”周進瑜告訴記者,這個品種是“波姬紅”,成熟之后顏色會呈現出紫紅色,甜度能達到15度左右。
無花果并不是真的不開花,而是它的花都藏在果實里。如果將薄薄的外皮剝開,便能看到里面藏著一簇簇密集的花蕊,粉嫩嫩的,這就是無花果的花序。無花果又因成熟果實形似包子且含糖量高,也被大家稱為“糖包子”。
“目前,‘波姬紅’的產量不是很高,主要以老顧客預定為主,非常搶手?!敝苓M瑜說,預計到8月份,將進入高峰期,產量更高,另一個品種“金傲芬”也將陸續成熟。
為了保證品質,在湘溪莊園內,每一株無花果樹都有著精細化的管控。通過人工整形修剪和支撐等措施,進行“一字型”整形栽培,讓無花果樹的枝條直立生長,從而讓每顆無花果都能均勻地吸收養分。
無花果的果期很長,可以一直持續到11月,18元/斤的價格讓這里成為了無花果愛好者的“甜蜜地標”。感興趣的市民不如約上三五好友,一起前往基地采摘嘗鮮,共享豐收喜悅吧!
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